방세환 광주시장 "설 명절 시민 건강과 안전 가장 중요하게 지켜져야"

설 앞두고 성수식품 위생 특별점검

무등록·유통기한·위생 취약 업소 집중 관리

시민 먹거리 안전 최우선...선제적 민생 안정 강조

[사진=방세환 광주시장]

방세환 경기 광주시장이 "설 명절은 시민의 건강과 안전이 가장 중요하게 지켜져야 하는 시기"라고 힘줘 말했다.
 
방 시장은 "오는 19일부터 설 명절 전까지 한과·떡·만두·건강기능식품 등 설 성수식품과 제수용 음식 조리·판매 업소를 대상으로 집중 위생 점검을 실시한다"면서 이 같이 밝혔다.
 
이를 위해 방 시장은 설 명절을 앞두고 시민 먹거리 안전 확보를 위한 성수식품 특별점검에 나서기로 했다.
 
이번 점검에서는 무등록 제조·판매, 소비기한 경과 제품 사용 여부, 냉장·냉동 온도 기준 준수, 작업장 위생관리 실태 등을 중점 확인한다.

 
또 최근 3년간 점검 이력이 없거나 행정처분 전력이 있는 업체에 대해서는 불시 점검도 병행한다는 게 방 시장의 설명이다.
 
특히, 유통·조리식품과 수산물을 수거해 대장균·식중독균 검사를 실시하는 등 과학적 안전성 검사도 강화한다.
 
방 시장은 위반 업체에 대해서는 관련 법령에 따라 행정처분하고, 부적합 제품은 즉시 회수·폐기해 시중 유통을 차단한다는 방침이다.
 
한편 방 시장은 “시민들이 안심하고 명절 음식을 준비할 수 있도록 현장을 중심으로 한 선제적이고 촘촘한 관리에 총력을 다하겠다”면서, "앞으로도 시민 건강과 민생 안전을 최우선으로 하는 먹거리 정책을 지속 추진할 것"이라고 덧붙였다.