[NNA] '키리멘', 호치민시에 베트남 1호점 오픈

[사진=키리멘 홈페이지]

음식 및 도소매 사업 등을 전개하는 키리멘 JAPAN은 10일 베트남 남부 호치민시에 라멘 전문점 ‘키리멘’의 베트남 1호점을 개점했다고 밝혔다.

베트남 1호점은 호치민시의 ‘일본인 거리’로 잘 알려진 레탄톤 거리에 위치한다. 영업시간은 점심 영업이 오전 11시~오후 2시 반, 저녁 영업이 오후 5시~10시이다.

키리멘 JAPAN의 마츠이 토시야 대표가 베트남을 시찰했을 때, 레탄톤 거리에 있는 6층짜리 건물을 바로 계약하면서 출점으로 이어졌다. 호치민시의 일식 레스토랑 ‘FUME’의 일본인 셰프 등과 협력하여 매장을 운영한다. 일본 매장에서 근무한 경험이 있는 베트남인이 점장을 맡는다.

키리멘 JAPAN은 2023년에 설립되었으며, 오사카부와 나고야시에서 키리멘을 운영하고 있다.