냉면 등 여름철 음식물 식중독 검사 실시

7일부터 2주간 지방자치단체서

(아주경제 강규혁 기자) 여름철에 소비가 많아지는  냉면,콩국수,빙과류 등에 대한 식중독균 일제 검사가 오는 7일부터 2주간 실시된다.

이번 조사는 여름철 실태조사의 일환으로 위생지표균인 대장균과 식중독균인 살모넬라균, 황색포도상구균 등을 검사한다.

지난해에는 냉면전문점과 패스트푸드점에서 각각 황색포도상구균과 대장균 등이 검출되었다.

이번 조사 과정에서 식중독균이 검출된 업체에 대해서는 영업정지 등 행정조치가 내려진다.

한편 식약청은 여름철 식중독 예방을 위한 생활수칙과 함께 냉면육수, 빙과류 등의 위생관리 10계명을 발표했다.

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