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아주경제 박환일, 이수연, 김선국= 한국의 대표 전통주 막걸리는 맛도 좋고 또 종류도 다양해서 전 세계인들이 찾고 있는데요. 수출 효자 품목, 막걸리가 요즘 다양한 모습으로 변신한다고 하네요. 오늘 알아볼게요!
Q. 소비량이 꽤 높은데, 막걸리를 전문으로 판매하는 막걸리 BAR도 속속 들어서고 있잖아요. 제가 막걸리BAR를 가봤더니, 막걸리가 막 변신하더라고요~ 몸에 좋은 더덕 막걸리, 검정 쌀 막걸리부터 시작해서 블루베리 막걸리까지...
Q. 저는 개인적으로 달콤하면서도 톡 쏘는 맛이 너무 좋아서, 다른 술보다는 막걸리를 더 찾는데요. 한국에서뿐만 아니라 해외에서도 막걸리에 대한 러브콜이 많이 들어오죠?
Q. 그럼 우리 한국에서는 막걸리 소비량이 어느 정도이죠?
막걸리의 변신은 무죄인가요? 중국에도 쌀로 빚은 술, 미주가 있긴 하지만 종류가 적잖아요. 막걸리는 그 종류가 무궁무진해서, 여러분 취향대로 골라 마시는 재미를 느낄 수 있을 것 같습니다.
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