스타벅스가 사회공헌 활동의 일환으로 작년 12월과 올해 5월 각각 오픈한 재능 기부 카페 1호점 '카페 이스턴'과 2호점 '빵카페 빵집'이 노후화된 카페 시설 리노베이션 통한 매출 확대에 이어, 이번 3호점은 카페 내에 교육 시설을 업그레이드 함으로써 장애학생들의 양질의 교육기회를 제공하고 실질적인 취업에 도움을 주고자 진행됐다.
1995년에 정신지체 특수학교로 개교해 유치원부터 초ㆍ중ㆍ고 전공과정에 이르는 교육 과정을 갖추고 있는 대전혜광학교는 2년전부터 교육부 지원을 받아 카페, 운동화 빨래방 등을 운영하며 장애학생의 직업재활교육과 자립에 힘쓰고 있는 전국 최초 특수학교 기업이다.
스타벅스는 2011년 3월부터 대전혜광학교와 인연을 맺고 대전 지역 16여 매장 100여명의 바리스타들이 정기적으로 방문해 커피제조, 서비스, 매장 정리 정돈 등 카페운영 노하우 등을 장애 학생들에게 교육을 통해 전수함은 물론 크리스마스 트리 장식, 지역 주민과 함께 하는 축제 등에 참여 하며 정서적인 교류도 나눠왔다.
스타벅스는 이번 개관을 통해 더 많은 대전혜광학교 전공과정 재학생들의 수강이 가능해 짐은 물론, 대전 지역 내 장애인 기관이나 다른 특수학교 등에도 바리스타 교육 과정을 오픈해 교육적 혜택을 넓혀 나갈 계획이다.
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