
봄철 인기 수산물에 대한 안전 관리가 강화되고 있다. [사진=아이클릭아트]
‘왕의 대게 진상식’이 온라인에서 많은 관심을 끌고 있는 가운데 대게, 도다리, 쭈꾸미 등 봄철 수요가 높은 수산물에 대한 안전관리 중요성이 커졌다.
7일 농수산업계에 따르면 봄철 많이 찾는 도다리, 주꾸미 등 수산물에 대해 생산자와 유통업자는 물론 식품의약안전처가 계절에 맞춰 안전관리를 강화하고 있다.
실제로 식약처는 국내에서 유통·판매되는 수산물에 대해 철저한 검사를 진행한다.
수거검사 결과 유해물질 허용기준을 초과하는 경우 유통 수산물은 신속히 회수·폐기 조치하고 해당 수산물 양식장 등 생산단계 출하·유통도 제한하게 된다.
또한 부적합에 대한 원인조사 및 개선조치 등 재발방지를 위한 사전 안전관리 조치를 실시한다.
7일 농수산업계에 따르면 봄철 많이 찾는 도다리, 주꾸미 등 수산물에 대해 생산자와 유통업자는 물론 식품의약안전처가 계절에 맞춰 안전관리를 강화하고 있다.
실제로 식약처는 국내에서 유통·판매되는 수산물에 대해 철저한 검사를 진행한다.
수거검사 결과 유해물질 허용기준을 초과하는 경우 유통 수산물은 신속히 회수·폐기 조치하고 해당 수산물 양식장 등 생산단계 출하·유통도 제한하게 된다.
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