디아지오 코리아, 세계 바텐더 대회 본선 진출 한국 바텐더 결정

지난 8일 서울 리츠칼튼 호텔에서 열린 월드 클래스 한국 예선전 최종 결승에서 디아지오코리아 김종우 사장이 최종 우승자와 준우승자에게 기념 선물을 전달하고 있다. 사진 왼쪽부터 준우승자 이민규 바텐더(W 호텔 소속), 디아지오코리아 김종우 사장, 우승자 엄도환 바텐더(리츠칼튼 호텔 소속)

(아주경제 최용선 기자) 한국을 대표해 바텐더 계의 월드컵이라 불리는 세계 바텐더 대회 '월드 클래스'에 출전할 국가대표 바텐더가 탄생했다.

디아지오코리아는 리츠칼튼 호텔의 바텐더인 엄도환 씨를 세계 바텐더 대회인 '월드 클래스' 한국 예선 최종 우승자로 선발했다고 9일 밝혔다.

이에 따라 엄 씨는 세계 최고의 바텐더들이 실력을 겨루는 월드 클래스 대회에 한국 대표 자격으로 7월 그리스로 떠날 예정이다.

엄 씨는 지난 8일 최종 결승에 오른 10명이 함께 겨룬 한국 예선에서 치열한 경쟁을 뚫고 1위를 차지했다. 한국예선엔 총 150여명이 응모해 총 3차의 엄격한 심사과정을 거쳐 최종 우승자가 가려졌다.

올해로 두 번째를 맞는 월드클래스(World Class)는 각 국가를 대표해 총 27개 국가에서 선발된 바텐더들을 대상으로 3일간 하루에 2개의 테스트를 거쳐 점수를 종합한 뒤 최종 우승자를 가리는 바텐더 계의 월드컵이다. 월드 클래스 최종우승자는 전세계 27개국에 자신의 이름으로 책을 발간할 수 있는 영광이 주어지며 최고의 교육 과정을 통해 유명 바텐더가 될 수 있는 기회를 갖게 된다.

디아지오는 이 대회를 통해 칵테일과 바텐더에 대한 잘못된 인식을 바로잡고 한잔의 칵테일을 예술로 승화시키는 과정을 보여줄 예정이다.

디아지오코리아 김종우 대표는 "우승을 차지한 엄도환 씨가 세계 대회에서 좋은 성적을 거둬 한국 바텐더들에게 희망을 주길 기원한다"며 "한국사회에 한층 성숙하고 세련된 칵테일 문화를 만들어 갈 수 있도록 '월드 클래스'를 발전시키겠다"고 말했다.

한편 월드 클래서 관련 사항은 월드 클래스 홈페이지(www.weareworldclass.com)와 월드 클래스 커뮤니티(http://club.cyworld.com/2010wc)를 통해 알 수 있다.

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