'프리미엄 그릴드 파티’와 ‘프리미엄 그릴드 찹 스테이크’ 2종으로 구성된 이번 신 메뉴는 뉴질랜드의 6개월 미만 최고급 양고기를 이용, 풍부한 육즙과 쫄깃한 맛을 살렸다는게 회사측 설명이다.
또 양고기가 국내 소비자들에게 아직은 낯선만큼 T.G.I.프라이데이스만의 특별한 시즈닝으로 조리해 양고기를 처음 접하는 사람도 거부감 없이 즐길 수 있도록 했다.
‘프리미엄 그릴드 파티'는 양갈비 형태의 ‘램스테이크’와 부드러운 소고기 안심요리인 ‘휠렛 미뇽', '껍질새우'를 한꺼번에 즐길 수 있다.
'프리미엄 그릴드 찹 스테이크’는 정통 램 매니아들을 위한 메뉴라고.
스테이크 가격은 각각 4만2000원, 3만5000원이다.
T.G.I.프라이데이스 관계자는 “업계 최초로 출시한 '램 스테이크'는 양고기 특성상 콜레스테롤이 적고 칼슘, 인, 아연 등의 무기질이 많아 겨울철 영양식으로도 알맞다"며 "연말을 위한 특별한 요리로 자신있게 추천한다"고 말했다.
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