식약처 '열린 청결 주방' 사진·아이디어 시상

아주경제 권석림 기자 =  식품의약품안전처는 18일 서울 종로구의 한국외식업중앙회 교육원에서 음식점 주방 문화 개선을 위해 실시한 '열린 청결 주방 사진 및 아이디어 공모전' 수상자에 대한 시상식을 개최한다고 밝혔다.

공모전 수상자는 열린 청결 주방 사진 부문 54명, 주방 문화 개선 아이디어 부문 31명 등 총 85명이며 대상 수상자와 최우수상 수상자에게는 식품의약품안전처장상과 상금이 수여된다.

식약처는 또 주방문화 개선 캠페인에 적극적으로 참여하고, 홍보에 앞장선 유공자 45명에게 식약처장 표창을 수여한다.

또 수상작은 앞으로 지자체와 관련협회에서 주방문화 개선 홍보·교육자료로 활용된다.

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