용인시농업기술센터,농산물 가공 분야 교육생 모집

아주경제 김문기 기자 =용인시농업기술센터는 농업인들의 농산물 가공 역량을 기르기 위한 무료교육을 2월 8일~7월5일 3기에 걸쳐 운영한다고 9일 밝혔다.

교육 내용은 농산물 원료의 품질관리와 가공법과 다른 시군의 6차 산업 우수사례 등이다. 작년 11월에 준공한 농산물종합가공지원센터내 가공장비를 활용해 잼 음료 시럽 차 분말 등의 가공제품을 만드는 실습도 한다.

모집 대상은 농산물을 생산하거나, 생산된 농산물을 주원료로 가공상품을 개발해 판매하고자 하는 농업인이다. 영농규모와 향후 사업목표, 사업 추진계획, 지원동기 등을 작성해 농업기술센터 자원육성과(031-324-4072)에 신청하면 된다.

교육 일정은 △1기 2월8일~3월22일 △2기 4월5일~5월17일 △3기 5월31일~7월5일까지 진행되며, 교육 2주전부터 1기당 30명씩 모집한다.

시 관계자는 “교육 수료생 대상으로 농산물 가공 중급반인 창업보육반 운영도 검토할 계획”이라고 말했다.