이비가짬뽕, 新메뉴 고기짬뽕 선보여…출시 기념 기부 선행도

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홍승완 기자
입력 2020-06-10 16:34
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[사진=외식 프랜차이즈 브랜드 '이비가짬뽕' 제공]

 
외식 프랜차이즈 브랜드 '이비가짬뽕'이 고기짬뽕을 새롭게 선보인 가운데, 기부 선행도 펼쳐 눈길을 끌고 있다.

이비가의 신메뉴인 고기짬뽕은 이비가표 매운 맛 앙념이 첨가돼 깔끔하게 매운 감칠만을 내는 것이 특징이다. 또 진한 사골육수 베이스에 한돈을 넣어 고기 본연의 맛을 고스란히 구현했다. 이비가짬뽕은 시원한 육수의 풍미와 담백하고 쫄깃한 식감의 돼지고기 맛이 어우러져 고객 입맛을 사로잡는 것이 포인트라고 설명했다.

한편 이비가짬뽕은 고기짬뽕 메뉴 출시를 기념해 ‘착한 소비가 만드는 나눔의 가치, 이비가와 함께 하세요’라는 슬로건을 내건 '맛있는, 기부' 자선 행사도 펼치고 있다.

오는 30일까지 열리는 이 행사는 이비가짬뽕의 신 메뉴인 고기짬뽕 한 그릇을 판매할 때마다 500원씩 기부된다. 판매 기부금은 코로나19로 어려움을 겪고 있는 이웃에게 전달된다.

이비가짬뽕 관계자는 "고기짬뽕은 해산물보다 담백한 돼지고기를 더 선호하는 고기 마니아들에게 추천할 수 있는 별미이자 특미"라면서 "코로나19로 어려움을 겪는 이들이 많은 가운데 수익의 일부를 기부해 고통을 분담하고자 이번 행사를 기획했다“고 전했다.
 

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