아주경제 박현주 기자=지휘자였던 저자가 피자쟁이 '화덕장인'이 되기까지 이야기다. 실제로 겪은 창업 에피소드를 바탕으로 창업을 준비하는 사람들에게 실질적 조언을 담았다. 전단지를 돌리는 것부터 시작해서 소셜커머스 마케팅 방법까지 자세하게 설명한다.화덕피자 전문점의 창업절차와 창업결정 이유는 무엇인지, 화덕피자 전문점 창업 마케팅 에피소드에는 어떤 것이 있는지 소개한다. 저자는 현재 이태리국립피자학교의 한국분원장, 이태리로파미자세계참피언쉽 심사위원이다. 1만7000원
©'5개국어 글로벌 경제신문' 아주경제. 무단전재·재배포 금지
![[2024 스마트대한민국대상] 이철규 국회 산자중기위원장 디지털 전환은 곧 생존과 도약](https://image.ajunews.com/content/image/2024/11/27/20241127100558328826_258_161.jpg)
![[단독] 저축은행 사태 투입한 공적자금···정리도, 회수도 어렵다](https://image.ajunews.com/content/image/2024/11/27/20241127134144932955_258_161.jpg)
![[포토] 한은 금통위, 기준금리 연 3%로 0.25%p 인하](https://image.ajunews.com/content/image/2024/11/28/20241128103857123755_388_136.jpg)
![[포토] 눈 쌓인 덕수궁](https://image.ajunews.com/content/image/2024/11/27/20241127082949997862_388_136.jpg)
![[포토] 화성시 화재현장 합동감식](https://image.ajunews.com/content/image/2024/11/26/20241126123450357646_388_136.jpg)
![[포토] 법원, 이재명 위증교사 1심 무죄 선고](https://image.ajunews.com/content/image/2024/11/25/20241125145229136612_388_136.jpg)
