이날 정 처장은 학교 급식용 식재료의 안전관리 및 공급시스템 전반 사항에 대한 이해와 소통에 많은 관심을 기울였다.
또 서울 시내 각 학교에 공급되는 식재료 반입부터 안전성검사, 배송과정 등 시연회에도 직접 참관했다.
정 처장은 현장에서 "친환경유통센터가 앞장서 서울 시내 여러 학교에 공급되는 식재료의 안전 보장은 물론 전국 학교급식 식재료 공급업자들에게 좋은 롤모델이 될 수 있도록 더욱 심혈을 기울여 주길 바란다"고 당부했다.
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