공주대 학교기업 프린세스, '장애학생 직무 위탁교육' 현장실습

커피 음료 주문·제조·서빙 및 매장 내 청결 교육 등 실습

[사진=공주대 제공]

아주경제 모석봉 기자 = 공주대(총장직무대행 김창호)는 충남도 교육청에서 주관하는 2015년도 ‘장애학생 직업교육전문기관 직무 위탁교육’의 일환으로 학교기업 프린세스(학교기업장 서창호 교수)에서 지난 2일부터 다음달 6일 까지 현장실습을 하고 있다.

이번 현장실습에 참여하는 장애학생들은 지난여름 공주대에서 ‘꿈을 찾는 바리스타 직무교육’ 과정을 거쳐 대부분 바리스타 자격증을 취득한 학생들로서, 학교기업 프린세스에서 커피 음료 주문·제조·서빙 및 매장 내 청결 교육 등을 실습한다.

학교기업장인 서창호 교수는 “금번 현장실습을 통해 장애학생들의 직무능력 향상에 도움이 되고 자긍심 고취를 위한 경험이 돼 사회적 경제활동으로 자립기반을 다질 수 있는 기회가 됐으면 한다”고 말했다.