
외식사업 등을 전개하고 있는 일본의 토리돌홀딩스는 싱가포르의 일본식 카레덮밥 체인점 ‘몬스터 카레’ 1호점을 인도네시아 수도 자카르타에 오픈했다고 20일 발표했다.
중앙자카르타의 상업시설 ‘그랜드 인도네시아’ 이스트몰 3A에 위치한 1호점은 19일부터 영업을 개시했다.
몬스터 카레는 14종의 야채와 향신료를 사용해 이틀에 걸쳐 요리된 일본식 카레를 제공한다. 싱가포르 기업인 MC그룹과 협력해 프랜차이즈로 전개한다. 2029년 3월까지 매장 50곳을 출점한다는 목표다.
MC그룹은 싱가포르에서 일본식 카레 17곳의 매장을 운영하고 있다. 싱가포르에서는 몬스터 카레를 비롯해 2020년 10월부터 할랄인증을 취득한 ‘몬스터 플래닛’도 운영하고 있다.
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