韩国萝卜价格随白菜“水涨船高”

(아주경제 편집국 ) 由于白菜价格上涨引发的“泡菜危机”，韩国今年秋天萝卜价格也随势上涨。
  
由于今年的异常气候，韩国秋季萝卜产量大幅减少。流通业界展望，萝卜价格居高不下至少可能会持续到本月底。

5日，根据市场消息，在新世界易买得超市，一个萝卜的售价为4150韩元。这个价格相比今年中秋假期之前的3000元增加了38.3%。与去年同期的1180元相比上涨了251.7%。而在农协Hanaro Club良材店，一个萝卜的售价为3990元，比起中秋之前的3380元，涨幅达18%，与去年同期的1250元相比涨了219.2%。

最近萝卜价格一路飙升是由于今年异常天气所致，春季异常低温，夏天天气炎热，晚夏则暴雨集中。

特别是8月中旬到9月初的暴雨，使江原道高冷地的萝卜播种和收获时间推迟，造成萝卜供应短缺。

易买得蔬菜销售员金东炫（音）称，如果说往年产地收成为10的话，今年才产了5成。本月中旬，白菜价格有可能会下降，但由于萝卜供应较少，10月底到11月初也不会出现价格下跌的现象。
 

白菜价格暴涨造成了泡菜供应紧张，而作为白菜泡菜的替代品，萝卜泡菜的需求量有所增加，这也推高了萝卜价格。

最近一棵白菜零售价格高达1万韩元左右，部分学校和福利设施的食堂以萝卜泡菜取代白菜泡菜，因此萝卜需求在猛增。

一位农产品中间流通商表示：“价格是根据市场供应和需求变化确定的，萝卜供应不足，但作为白菜的替代品，市场需求很大，因此有可能今后的涨幅比白菜更大。”

实习记者 朱佳艺

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