식품인플레 미국 식당가 덮치나?

글로벌 식품인플레이션 우려가 개발도상국을 넘어 미국까지 퍼질 태세다.

미국의 식품업체들이 수요급감 우려에도 이를 악물고 제품 가격을 서서히 올릴 조짐이 보인다고 월스트리트저널(WSJ)이 4일(현지시간) 보도했다.

미국에서 우유, 쇠고기, 커피, 코코아, 설탕 등 기초식품의 가격은 지난 20년간 큰 변동없이 일정한 수준을 유지했다. 

하지만 최근 글로벌 식품값이 오르면서 지난 2008년 곡물대란에서 꿈쩍하지 않던 미국의 식품가격도동반 상승하기 시작했다. 

크래프트푸즈, 사라리, 제너럴밀즈 등 미국의 주요 식품업체들은 재료비 상승으로 일부 제품의 가격을 올릴 것이라고 발표했다.

스타벅스도 지난 8월 제품 가격을 동결하겠다고 공언한 지 한달 만에 일부 제품에 대해서 가격인상이 불가피하다고 번복한 바 있다. 

캘리포니아주에서 167개 수퍼마켓 체인을 운영하는 스테이터브라더스마켓은 최근 미국인들이 아침식사로 주로 애용하는 시리얼제품의 가격을 5% 인상했다. 

중국, 인도 등 신흥시장의 육류소비가 늘어나면서 곡물가격도 동반상승해 전체적인 식품인플레이션이 일고 있다고 WSJ는 분석했다.

게다가 러시아 등 곡물수출지역의 가뭄으로 인한 작황부진도 제2의 곡물대란 우려를 낳고 있다. 

하지만 식품을 제외한 미국의 일반물가는 비교적 안정적이다.

미 노동통계국에 따르면 지난 9월까지 일년간 식품과 에너지를 제외한 소비자가격지수는 지난해 같은 기간보다 0.8% 상승했다.

이는 1961년 3월 이후 가장 적은 상승폭이다. 하지만 같은 기간 식품지수는 1.4%나 올랐고 농무부에 따르면 내년 식품인플레이션은 2~3%에 달할 전망이다.


신기림 기자 [e-mail]
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