3일 베이징(北京)에서 열린 '2012 농업 과학기술 혁신발전 포럼'에서 농업부 농산물 가공국 국장이 "낙후된 시설과 관리로 중국은 연간 5만t의 곡물을 낭비하고 있다"고 밝혔다고 4일 난방두스바오(南方都市報)가 전했다.
농산물 가공국 장톈줘(張天佐) 국장은 "중국의 곡물 수확후 손실률이 8~12%나 되며 채소도 연간 20%가 넘는 손실률을 보이고 있다"며, "낙후된 농산물 저장시설 보수와 유통·가공시설 업그레이드가 시급하다"고 지적했다.
중국 농업부 통계 조사에 따르면 곡물, 감자, 과일, 채소의 수확후 손실률이 각각 7%-11%, 15%-20%, 15%-20%, 20%-25%인 것으로 집계돼, 직접적인 경제손실이 3000억위안(한화 약 54조원)을 뛰어넘는 것으로 나타났다.
이에 따라 중국 정부가 올해 5억위안(한화 약 900억원)의 재정을 투입해 농산물 저장시설 및 유통·가공 설비 보수에 나설것으로 알려졌다.
농산물 가공국 장 국장은 "정부가 본격적으로 지원에 나서면서 농산물 보관 및 유통·가공 시설 재정비는 물론 농산물 초벌가공과 정밀가공 분야의 잠재력이 커, 중국 농산물 가공업이 '황금기'를 맞을 것"이라고 밝혔다.
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