식약청, 학교급식 지하수·김치류 집중 검사

아주경제 권석림 기자= 식품의약품안전청은 학교 급식을 재개하는 개학철을 맞아 식중독 예방을 위해 다음달 4일부터 15일까지 전국 학교급식소를 대상으로 합동 점검을 실시한다.

이 기간 지방식약청, 지방자치단체, 지역교육청, 소비자식품위생감시원으로 구성된 합동점검반은 학교급식소, 식자재 공급업체, 학교 매점을 대상으로 위생 상태를 확인한다.

점검반은 급식시설·기구·용기 등 세척·소독관리, 식재료 위생 관리 등 식중독 예방 교육과 홍보도 병행키로 했다.

특히 겨울철 노로바이러스와 병원성 대장균 식중독을 막기 위해 지하수와 김치류를 집중 수거, 오염 여부를 검사할 계획이다.