농식품부 "가족이 함께하는 전통식품 체험프로그램 운영"

서울 어린이 대공원 등에서 매월 2회 체험행사 실시

아주경제 김선국 기자=농림축산식품부는 전통식품 소비활성화와 우리농산물 소비확대를 위해 26일부터 서울 어린이 대공원에서 가족과 함께하는 ‘전통식품 만들기 체험행사’를 시작한다고 23일 밝혔다.

농식품부는 ‘전통식품 만들기 체험행사’를 아이와 부모가 함께할 수 있는 가족 행사로 준비했다.‘식품명인’을 초청해 식재료 설명과 제조방법, 강연과 전통식품 만들기 등 다양한 체험행사를 통해 행사를 찾은 가족에게 전통식품에 대한 가치를 알릴 계획이다.

어린이 등을 대상으로 하는 ‘김치 만들기 체험행사’도 실시한다.
농식품부가 지정한 ‘김치교육훈련기관’을 통해 역사·문화, 재료 선정방법, 김치 만들기 등 김치체험행사를 마련했다.

농식품부 관계자는 “전통식품의 미래 주 소비층인 어린이들을 대상으로 하는 체험교육을 통해 전통식품에 대한 올바른 식습관을 형성하고, 가족간의 체험활동을 통하여 가족애를 돈독히 하는데 일조할 것"이라고 말했다.