프로그램은 다음달 14일부터 10차례에 걸쳐 진행된다.
기초창업 이론 강의, 마케팅 방법, 창업 노하우 전수 등의 교육과 슬로푸드를 활용한 다양한 요리실습으로 운영된다.
또 유명프랜차이즈 물류센터, 드립커피전문점 등을 방문하는 현장견학도 마련된다.
자세한 내용은 남양주시 홈페이지(http://www.nyj.go.kr) 또는 블로그(http://blog.naver.com/nyjslowfood)를 참조하거나 남양주시청 슬로라이프과(☎031-590-8843)로 문의하면 된다.
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