[괴산소식] 괴산군, 2023년 농산물가공아카데미 교육 실시

괴산군은 오는 2월 13일부터 3월 20일까지 '2023년 농산물가공아카데미 교육'을 실시한다. 사진은 지난해 열린 농산물가공아카데미 실습교육 모습. [사진=괴산군]

충북 괴산군은 가공창업농업인 육성을 위한 ‘2023년도 농산물가공아카데미’ 교육을 실시한다고 26일 밝혔다.

‘농산물가공아카데미’는 오는 2월 13일부터 3월 20일까지 괴산군농업기술센터에서 진행되며, 기초반(6회), 심화반(6회) 2개의 과정으로 구성될 예정이다.

교육생들은 기초반을 수료한 후에 심화반을 수강할 수 있으며, 주요 내용은 가공식품, 가공창업 등 농산물가공에 관련된 이론·실습 교육이다.

기초반, 심화반을 모두 수료한 농업인은 농산물가공협동조합에 가입 후, 농산물가공지원센터를 이용해 제품을 생산할 수 있게 된다.

교육 대상은 가공에 관심 있는 관내 농업인으로 괴산군 농업기술센터 방문 또는 이메일 접수를 통해 2월 8일까지 선착순으로 30명을 신청받는다.

군 관계자는 “이번 교육으로 농산물가공지원센터의 활발한 운영과 질 좋은 가공제품 생산을 통해 농업인 소득증대에 도움이 되길 바란다”고 말했다.

자세한 내용은 괴산군농업기술센터 홈페이지 또는 귀농귀촌지원팀으로 문의하면 된다.