웅진식품, 씨앗 단백질로 만든 '솔브앤고 씨든' 출시

우유·콩 대신 씨앗 단백질 활용·곡물 토핑 더해

플레인·당케어 2종 구성·착향료 등 사용 안 해

웅진식품 솔브앤고 씨든 2종 [사진=웅진식품]

웅진식품이 씨앗에서 얻은 식물성 단백질을 활용한 파우치형 프로틴 제품을 선보인다.

웅진식품은 식물성 프로틴 신제품 '솔브앤고 씨든' 2종을 출시한다고 7일 밝혔다.

솔브앤고 씨든은 우유나 콩 대신 씨앗을 단백질 원료로 사용하고 식이섬유까지 더해 간편하게 영양을 보충할 수 있도록 한 제품이다. 고함량 단백질·식이섬유에 바삭한 곡물 토핑을 넣어 식감과 고소한 맛을 살렸다. 파우치 형태로 만들어 한 팩씩 간편하게 섭취할 수 있다.

단백질 제품에서 느낄 수 있는 특유의 비린 맛과 인공적인 단맛을 줄이는 데도 초점을 맞췄다. 착향료와 착색료, 감미료를 사용하지 않은 '클린라벨(Clean Label)'을 적용했다. 열량은 한 끼 권장 칼로리의 약 4분의 1 수준으로 설계했다.

제품은 '플레인'과 '당케어' 2종이다. 플레인은 씨앗 단백질에 곡물 토핑을 조합한 기본 제품이다. 당케어는 바나바잎추출물을 함유한 기능성 표시식품으로, 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있도록 설계했다.

출시를 기념한 온라인 프로모션도 진행한다. 네이버 브랜드스토어에서는 7일부터 21일까지 한정 수량으로 3입 체험팩을 판매한다. 오는 30일까지는 신제품을 18% 할인하는 론칭 특가 행사도 운영한다.

SSG닷컴에서는 오는 14일부터 21일까지 신제품 체험단을 모집한다. 선정된 소비자에게 솔브앤고 씨든 3입 체험팩을 제공한다.

웅진식품 관계자는 "바쁜 일상 속에서도 간편하게 단백질과 식이섬유를 챙길 수 있도록 씨앗 단백질을 활용한 파우치형 프로틴을 출시했다"면서 "앞으로도 간편하게 건강을 챙길 수 있는 솔브앤고 제품군을 확대할 계획"이라고 말했다.

한편 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 단백질 시장 규모는 2019년 1206억원에서 2024년 4500억원으로 약 4배 성장했다. 올해는 8000억원에 이를 것으로 전망된다.