양평군, 선재스님 초청 산나물 요리 전수교육 실시

선재스님이 산나물 요리 전수교육을 하고 있다.?<사진제공=양평군>

(아주경제 임봉재 기자) 경기도 양평군은 최근 양평농업기술센터에서 양평군생활개선연합회 회원들을 대상으로 산나물 요리 전수교육을 실시했다.

군은 내달 열리는 제4회 양평 산나물 한우 축제 행사장에서 사찰음식을 선보이기에 앞서 교육을 마련했다.

이날 교육에는 사찰음식의 대가 선재스님이 강사로 나서 산나물김밥과 된장산나물보리밥, 취나물잡채 등 8종의 사찰음식 특강을 펼쳤다.

한편 군은 내달 10~13일까지 용문산관광지, 용문역 등에서 열리는 제4회 양평 산나물 한우 축제를 열 계획이다.