농림수산식품부가 주최하고 농협중앙회가 주관하는 이번 행사는 지난 2003년부터 매년 개최돼 왔다. 생산에서부터 도축, 가공, 유통, 판매 전 단계에 걸쳐 관리가 우수한 대한민국 최고의 브랜드 축산물이 한 자리에 모임으로써 소비자에게 우리 축산물의 우수성을 알리고, 소비를 촉진하기 위해 마련됐다.
행사기간 중에는 축산관련 협회, 축산물품질 평가원 및 HACCP기준원 등 유관기관에서 올바른 축산물 소비에 대한 정보를 다양한 형태로 제공할 계획이다.
어린이들을 위한 사생대회, 전통놀이, 트릭아트 체험, 우유 아이스크림 만들기 등 방문객들이 참여해 즐길 수 있는 다양한 행사도 마련될 예정이다.
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