<아주방송 동영상> 글로발 기자[경제]: 올해 설 '사골국' 제대로 알고 먹어볼까?

미래의 농어촌 소식 알아보는 시간이죠? 오늘도 반가운 얼굴, 김선국 글로발 기자와 함께 합니다. 어서 오세요!

Q. 이제 곧 설 명절이잖아요. 설에는 떡국 한 그릇 먹으면 한 살 더 먹는다고 얘기하는데, 이 떡국의 국물을 우려내는 사골, 참 중요합니다. 어떤 사골을 골라야 할까요?

Q. 좋은 사골을 골라도, 잘못 끓이면 도로 아미타불. 어떻게 끓어야 하나요?

Q. 영양에 대해 얘기가 나왔는데, 사골의 영양성분을 자세히 알아볼까요?

오늘 끓이는 방법까지 잘 들으셨죠? 제대로 끓인 사골로, 건강 꼭 챙기시기 바라고요. 다음 주에 또 새로운 소식으로 찾아뵐게요!