올해로 8회를 맞은 이번 축제는 웰빙음식개발과 음식문화개선 홍보의 장으로써 고양시의 맛과 멋을 대외적으로 알리고 시민들에게 다양한 먹거리, 볼거리, 즐길 거리를 제공, 시민과 위생업소 종사자 모두가 함께하는 화합의 장이 될 것이다.
행사내용은 관내 모범음식점 등이 참여하는 웰빙음식전시회 및 판매관을 비롯하여 고양시다문화지원센터가 참여하는 다문화 음식 시식회, 나트륨 저감화사업과 연계한 저염식 시식회 등 다양하고 건강한 먹거리 부스 등이 운영되고, 고양600주년을 맞아 ‘600명과 함께하는 김밥만들기’, ‘고양시민 푸드파이터 선발대회’, ‘전통 음식만들기’, ‘떡메치기’ 등 가족이 함께할 수 있는 체험행사와 풍물패, 8090통기타 공연, 퓨전 국악 등 다양한 볼거리가 진행될 예정이다.
시 관계자는 “이번 행사를 계기로 고양시의 새로운 음식문화가 정착되고, 우수한 향토·전통음식을 홍보해 고양시를 널리 알릴 것으로 기대한다.”고 밝혔다.
©'5개국어 글로벌 경제신문' 아주경제. 무단전재·재배포 금지