[사진=리츠칼튼 서울 제공]
일식당 ‘하나조노’를 총괄하고 있는 표길택 셰프가 직접 요리 시연을 진행할 예정이며 요리를 배우고 직접 실습까지 해볼 수 있다.
이번 쿠킹클래스 메뉴는 건강한 일본식 가정요리를 콘셉트로 지라시 스시, 도미 솥밥, 유자향의 새우 맑은 국 3가지 요리로 구성했다.
요리실습이 끝나면 직접 한 요리로 식사를 즐길 수 있다. 모집인원은 최대 12인이며 가격은 1인당 10만원이다. 02-3451-8239
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