새싹보리 넣은 해독주스 어떻게 만들까

'새싹보리'를 넣은 해독주스는 어떻게 만들까.

새싹보리는 해독주스로 만들어 디톡스 다이어트할 때 사용한다. 

새싹보리 해독주스는 믹서에 새싹보리 분말 10g, 바나나 3개를 넣은 후 우유 700ml를 넣은 뒤 갈아주면 된다. 이렇게 만든 해독주스는 아침 점심 저녁 세 번에 걸쳐 나눠 마시면 된다. 바나나 대신 미숫가루를 넣어 우유와 섞어 먹어도 좋다. 

이 밖에 새싹보리는 닭가슴살 샐러드로도 먹을 수 있다. 먼저 닭가슴살을 소금과 후추로 밑간한 후 밀가루 옷을 입힌다. 소금으로 간을 한 달걀 물에 닭가슴살을 넣어 입힌 후 팬에 부치면 된다.

소스에 새싹보리가 들어간다. 소스는 파인애플과 두부, 깨, 설탕, 식초, 레몬즙, 마요네즈 그리고 새싹보리 분말을 넣고 갈아준 후 닭가슴살 위에 뿌려주면 된다. 

지방을 분해해주고 좋은 콜레스테롤을 생성해주는 새싹보리는 하루 섭취량이 10g(티스푼 2개) 정도다. 
 

[사진=MBN방송]