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(아주경제 강규혁 기자) JW 메리어트 호텔 서울의 중식당 만호가 11월 말까지 상해식 건강요리를 선보인다.
상해요리는 기름에 튀기거나 볶는 요리보다 주로 찌거나 삶아 그 맛이 담백한 것이 특징이다.
이번 상해식 건강요리에는 샥스핀 찜과 활 바닷가재 찜, 상해식 보양 자라찜 등으로 구성된 푸동세트와 샤오롱 빠오, 전복요리, 대하찜 등으로 구성된 황푸세트로 구성됐다.
가격은 푸동세트가 13만 5000원, 황푸세트는 9만 5000원이다.
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