이번에 온라인 전용 상품으로 개발해 선보이는 조선호텔 레드벨벳케이크는 지난해 11월 처음 선보인 '조선호텔 뉴욕치즈케이크'에 이은 조선델리 시그니처 상품이다.
레드벨벳 케이크는 치자 열매에서 추출한 효소를 분해해 얻은 치자 적색소를 사용한다. 필라델피아 크림치즈는 23% 함유됐다.
온라인 전용 상품 조선호텔 레드벨벳케이크 사이즈는 1호(15.5cm)다. 구입하면 아이스박스에 담겨 배송된다. 포크와 나이프, 초, 성냥도 함께 제공된다.
평일 오후 2시 이전 배송 요청은 당일 출고해 다음날 수령할 수 있으며, 2월 중 SSG닷컴을 통해서도 만나볼 수 있다.
조선호텔앤리조트 관계자는 "지난해 온라인 전용 상품으로 처음 선보인 조선호텔 뉴욕치즈케이크가 출시 후 당일 5시간만에 초도 물량인 1500개가 완판되는 등 큰 호응을 얻었다"며 "색다른 매력의 레드벨벳케이크를 비롯해 향후에도 조선델리의 다양한 온라인 전용 베이커리 제품을 통해 원하는 장소에서 즐길 수 있도록 출시할 계획"이라고 전했다.
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