[NNA] 필리핀 식품기업 센츄리, 식물유래 참치캔 출시

[사진=센츄리 퍼시픽 푸드 홈페이지]

필리핀 식품기업 센츄리 퍼시픽 푸드(CNPF)는 7일, 식물유래 참치캔을 출시했다. 대체육 브랜드 ‘언미트(unMEAT)’를 통해 판매된다.

 

동 참치캔은 비유전자 조합 대두를 중심으로 한 100% 식물유래 제품이다. 실제 참치를 전혀 사용하지 않았음에도 불구하고, 실물 참치캔의 맛과 식감을 그대로 재현하고 있다.

 

2개월 전에 이미 출시한 미국, 싱가포르, UAE에서는 총 500곳 이상의 매장에서 판매되고 있다.

 

센츄리는 국내외에서 식물유래 제품의 수요가 확대됨에 따라, 2020년 ‘언미트’ 브랜드를 런칭했다. 지금까지 식물유래 대체유제품 ‘언치즈(unCHEESE)’와 언미트를 사용한 피자를 출시했다.